Heidsieck & Co Monopole is een in 1785 door Florens-Louis Heidsieck opgericht champagnehuis dat in Épernay is gevestigd. Het bedrijf is eigendom van Vranken dat ook Pommery en Demoiselle bezit. Niettegenstaande de thuisbasis Epernay is blijft Heidsieck qua stijl een typisch pinot noir-huis. De blauwe druif overheerst in de assemblages van de champagnes van Heidsieck & Co Monopole. De Blue Top illustreert dit perfect met 70% pinot noir in de blend. Goed strak en levendig, mooi fruitig en mineraalfris in de afdronk.